初冬暖心
喝杯梨汤，滋阴润燥静候新冬！
时间冷冷，胃里暖暖！
秋季气候干燥，空气湿度相应减少，逐渐变得干燥起来。尤其是小朋友们容易上火出现鼻腔干燥、咽干口渴、痰多咳嗽等症状。
新天际厨房依据季节开展食育特制——银耳蒸梨，在这干燥的季节中让孩子们甜在嘴里，暖在心间。
原材料：雪梨、冰糖、银耳、枸杞、百合、红枣
做法：
1、准备好雪梨。
2、将冰糖、银耳、枸杞、百合、红枣放入切好的雪梨中，放入蒸箱中。
4、待蒸至1个小时后，蒸梨就做好啦。
冰糖雪梨的功效：
银耳蒸梨清热解毒，润肺止咳，以梨做盅，放入冰糖和枸杞，经过长时间的蒸煮，会将梨肉的清甜味道充分释放，其温润的口感对于缓解嗓子有很好的食疗效果，非常适合孩子们在冬季食用。
下面让我们跟随师傅们的脚步，了解银耳蒸梨的制作过程吧！
/ 放盐清洗雪梨
/ 将梨削盖去核，摆入碗中
/ 依次放入冰糖、银耳、枸杞、百合、红枣
/ 放入蒸箱，蒸制1小时
/ 制作完成啦～
叮咚，时间到！
美味的银耳蒸梨出锅啦，
香气扑鼻，
孩子们细细品尝，
心里比这碗里冰糖蒸雪梨更甜、更香......