幼儿的膳食工作，

在幼儿园的整体工作中占有重要位置。

为了进一步提高幼儿园食堂工作人员的实际操作能力和创新能力，提升厨师烹饪和制作面点的专业水平，以精湛的厨艺为幼儿烹制更多营养美味的食物，促进幼儿健康成长。

新天际幼儿园的厨师师傅们对幼儿营养搭配理论及实操进行了培训。

/ 进行理论培训

师傅们跃跃欲试，

早早的带上了围裙，

围坐一堂，

准备在老师的指导下大展身手。

/ 进行实操训练

花样馒头的讲解是最受欢迎的一项，

一些创新做法，

引得厨师师傅们啧啧赞叹，

大家都纷纷表示，

回去就要在进行实践，

让孩子们从此爱上馒头、花卷。

/ 面点制作前期准备

在此次培训中，

详细地讲解操作流程和注意事项，

利用常见材料制作各种菜肴，

厨房师傅们，

积极参与、认真聆听、细心操作，

在学习和讨论中，

学会了多种花样菜肴的制作方法。

/ 成品展示

厨师师傅们表示，

将把这次学习到技能用到每天的膳食工作中，

让孩子们在园吃得健康，

吃得营养，吃得美味，吃得快乐，

让全体新天际的宝贝们健健康康成长！