随着生活水平提高,各种西式快餐推出各个城市角落,而每个儿童对汉堡尤为热爱,,这种食品不仅吃着简单携带也便,而且吃这种洋快餐已成为一种时尚,不少人对知道汉堡多吃无益,但仍是会吃。
要清楚告诉父母,经调查统计哮喘是儿童常见疾病之一。据调查全世界约有1.5亿患哮喘的儿童。
最近英国和沙特阿拉伯科学家对儿童饮食习惯和哮喘进行了研究和发现:常吃西餐快餐的孩子与不吃西餐的儿童哮喘发病率将高出3倍。原因是西式快餐营养素结构不合理,其中脂肪过多,而碳水化合物,纤维素和维生素B6摄入不足,胆固醇含量偏高,出现营养失衡,使体内血液中血红蛋白释放氧减慢,细胞缺氧而出现哮喘。
儿童营养专家强调:儿童应少吃洋快餐,因为中国人的胃肠纳食能力是受我国传统食俗习惯影响,以植物性食物为主,动物性食物为辅。通常每餐饭是以植物性食物垫底,少量进食些荤菜及蛋白质营养食物,如过多吃西餐,不仅仅易患成人病,还会增加心血管疾病的危险性。更值得一提的是,汉堡包,油炸鸡大腿不宜与炸土豆和可乐等配食,应多吃新鲜水果和蔬菜,保持饮食营养的均衡。
在这一情况中发现童得哮喘病的概率一直呈上升趋势,由此看来,这与儿童吃西餐有着关联,,所以提醒广大父母,在为孩子选择西餐时要慎重噢!