每到暑假，儿童医院里总是挤满了肠胃不适的小患者。为什么呢？大都是寒凉食物吃多了。中医认为小儿“不足”，也就是说，儿童处在生长发育的旺盛阶段，各脏器发育还不完全，脾胃比较娇嫩，过食寒凉会损伤脾胃，造成脾胃虚弱、寒凝气滞、消化吸收功能下降，甚至出现厌食、乏力、记忆力减退、发育迟缓等现象。那些去医院的小朋友往往已经比较严重了，还有很多小朋友其实脾胃已经损伤了，但是他们的爸爸妈妈还不知道。

很多家长会觉得：“夏天嘛，本来胃口就不好，孩子夏天嘴不壮也很正常嘛。”其实，夏季天气炎热，暑热属于“热邪”，本来就会伤脾胃。如果寒凉食物吃多了，更会伤及脾胃，造成脾胃虚寒，以至于孩子食欲不振。

琪琪一直都是个嘴壮的孩子，胃口很好，每顿都能吃一小碗米饭。可是妈妈发现她最近食欲下降了，胃口不好，做啥都只吃一点点，但是很喜欢吃冰淇淋。妈妈纳闷了：“这是怎么回事呢？是不是吃冰淇淋容易饱，影响了胃口？”

其实不单单是吃冰淇淋容易饱，冰淇淋作为零食，吃多了肯定会影响正餐的食量。孩子到了饭点儿也不觉得饿，吃饭时自然就吃得少了。同时，人对食物的消化吸收依靠脾胃功能来完成，孩子的脾胃又比较娇嫩冰淇淋吃多了，脾胃有可能受伤，所以就不爱吃东西。

因此，我提醒琪琪的妈妈：“你自己爱吃冰淇淋，这也不是好习惯。孩子现在向你学习，很有可能导致脾胃虚寒。关于脾胃寒凉，中医有一个很形象的比喻，说脾胃就像一个锅，这个锅一定是热的，才能把锅里的食物煮熟。如果总吃寒凉食物，胃这个‘锅’总是凉的，胃里的食物如何能‘煮熟’呢？而食物不熟，就像我们总吃半生不熟的东西，身体能很好吸收吗？想想可不就是这个道理？琪琪现在还只是胃口不好，如果继续发展下去，还有可能给肠胃带来实质性的损伤。所有生冷寒凉的食物，给孩子吃的时候，一定要慎之又慎。”

有的家长可能会觉得，虽然冷饮、冰棒等食物对肠胃刺激很大，但影响有限。大夏天的，不给孩子吃点冰冰凉的食物，好像也不太人道。尤其是当家长们管不住自己的嘴的时候，也没有立场要求孩子不吃。

老实说，冰棍也不是不能吃，夏季天热的时候，可以稍微吃一些，但一定要注意，孩子年龄越小，脾胃越娇嫩，承受寒凉的能力越弱，所以要根据年龄大小确定一个适宜的量。身体强健的孩子可以吃点，假如孩子本来就身体虚弱，最好还是不要让他吃。而且，女孩子和男孩子相比，体质往往会偏虚寒，更应该节制。

另外，冰棍有大有小，有轻有重，水分有多有少。相比较而言，冰棍个头越大、分量越沉、水分越多，里面的冰渣越多、越寒凉、越伤脾胃。所以，如果孩子实在馋冰棍，可以给他吃个头小一点的。

冰棍、冰淇淋等太冰的食物对肠胃的刺激比较大，容易伤脾胃，这个大家可能都知道。但大家可能不知道的是，夏天那些解暑的汤水、凉茶，也有可能伤及孩子的脾胃。很多人喜欢在夏天喝一些绿豆汤、凉茶解暑，这本身是没问题的。假如孩子白天在外面玩得比较久、晒了太阳，又出了大汗，回到家喝碗绿豆糖水或绿豆粥都是很好的。但是，没有必要天天都喝绿豆粥，因为孩子脾胃本身不够强健，这种清热的饮食不要吃得过于频繁，或者每次吃太多。

此外，还有一些性寒的食物，比如海带、菠菜、苦瓜、绿豆，吃多了都会伤脾胃。而在荤腥类别的食物中，也有伤脾的食物，如海鲜中的田螺、螃蟹，肉类中的鸭肉、鸭血等。它们都是性寒的食物，很容易伤脾。总起来说，只要是生冷的食物都会对脾造成不同程度的伤害，只不过有轻有重而已。

不过，其实大家也不必太过担心，虽然我们经常会听到某种事物“性寒”，但伤害脾胃的食物，只有性质大寒才能做到。比如如水果中的西瓜、香蕉以及水产中的螃蟹等，性大寒，很容易伤脾破气。而像梨、柚子这一类的食物，只要不过量食用就不会伤脾。

一般来说，西瓜并不适合过早给宝宝食用，最好在8个月以后再说。给大孩子喝西瓜汁，一天也不要超过一杯；至于苦瓜，别给3岁以下宝宝吃；给孩子吃绿豆，也要煮至烂熟，才不至于太过寒凉。而且每次小半碗为宜，不要吃太多；至于凉茶，最好别给宝宝喝，你自己喝就可以了。只要注意这些，一般来说，孩子都不会因为过食寒凉而伤脾胃。

但假如孩子已经因为过食生冷嘴不壮了，那么，首先应该停止食用所有冰冻食品和大寒食物，减少食用寒凉食物。同时，要多吃一些健脾胃的食物，比如淮山、茯苓、扁豆、麦芽、白术、莲子、莲藕、芡实等。调理脾胃，尽快把宝宝脾胃调理好，这样他才能吃饭香身体壮。